Prosperous Year，Công thức súp gà và ngô kem Nam Phi

Súp gà kem cay – Công thức cho món hầm Nam Phi đậm đà

Giới thiệu: Hôm nay, chúng ta hãy bước vào thế giới ẩm thực của Nam Phi và cảm nhận hương vị độc đáo ở đó. Nhân vật chính của ngày nay là một món súp có tên là “creamychickenandcornsoup”, được yêu thích vì kết cấu đậm đà và hương vị độc đáo. Tiếp theo, chúng ta hãy tìm hiểu cách làm món súp ngon này nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu: 300 gram ức gà, 200 gram hạt ngô tươi, 500 ml sữa tươi

Tá dược: lượng dầu ô liu thích hợp, lượng bơ thích hợp, lượng bột thích hợp, vài nhánh tỏi, lượng ớt bột thích hợp, một củ hành tây, lượng nước luộc gà thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng tiêu đen thích hợp

Thứ hai, các bước nấu ăn

1. Chuẩn bị ức gà: Cắt ức gà thành từng miếng, nấu trong nước và vớt ra để sử dụng sau. Bạn có thể tiết kiệm một ít nước để nấu gà để làm phần súp.

2. Chuẩn bị hạt ngô: Rửa sạch hạt ngô tươi và để sang một bên. Nếu bạn đang sử dụng hạt ngô đóng hộp, bạn có thể sử dụng chúng trực tiếp.

3. Để làm nước sốt kem: cho một lượng nhỏ bơ vào chảo cho tan chảy, thêm bột mì và khuấy đều, sau đó thêm một lượng nước luộc gà thích hợp, đun trên lửa nhỏ cho đến khi trở thành kem. Đó là nước sốt kem của chúng tôi.

4. Xào súp: Thêm dầu ô liu vào chảo, thêm tỏi và hành tây vào xào cho đến khi có mùi thơmNhạc opera của Trung Quốc. Sau đó cho nước đã luộc gà và nước luộc gà vào đun sôi trên lửa lớn.

5. Thêm các nguyên liệu chính: Cho gà luộc và hạt ngô vào súp và đun trên lửa nhỏ để hòa quyện hoàn toàn hương vị của súp.

6. Thêm gia vị: Từ từ cho nước sốt kem vào súp và khuấy đều. Sau đó thêm lượng ớt bột phù hợp để điều chỉnh độ cay theo khẩu vị của bạn. Cuối cùng, thêm muối và tiêu đen cho vừa ăn.

7. Thêm sữa tươi: Đổ sữa tươi vào súp và khuấy đều để súp thơm hơn.

8. Đun nhỏ lửa: Đun trên lửa nhỏ trong vài phút để tất cả các hương vị hòa quyện đều. Sau đó tắt bếp và phục vụ.

3. Lời khuyên

1. Cố gắng loại bỏ bọt máu trên bề mặt ức gà khi vớt ra sau khi nấu, để súp thơm ngon hơn.Ngưu B

2. Độ đặc của nước sốt kem có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân, và nếu bạn thích đặc, bạn có thể thêm bột mì. Nếu không, thêm nhiều nước lủng gà.

3. Lượng ớt bột có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân, và nếu bạn thích cay, bạn có thể thêm nhiều hơn. Nếu bạn không thích cay, bạn có thể bỏ qua nó.

4. Chú ý nhiệt sau khi thêm sữa tươi để tránh nấu quá chín và ảnh hưởng đến hương vị.

4. Giá trị dinh dưỡng và sức khỏe

Thịt gà rất giàu protein, ngô giàu chất xơ và vitamin, sữa giàu canxi và protein. Món súp này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, khiến nó trở thành một món ăn ngon lành mạnh. Ở Nam Phi, món súp này là món không thể bỏ qua cho bữa tối gia đình và được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu thích.

Kết luận: Món súp ngô gà kem cay này không chỉ thể hiện phong cách ẩm thực độc đáo của Nam Phi mà còn là sự đa dạng phong phú của các nguyên liệu. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể thưởng thức món canh thơm ngon này tại nhà và cảm nhận được hương vị độc đáo của Nam Phi.